Рецепти хлібів
Цибулевий хліб:
1 цибулину подрібнити на Измельчителе "Турбо", перекласти в Глечик МикроКук, додати 1 ч. л. рослинної олії, тушкувати в СВЧ 5 хвилин при потужності 600 ВТ.
У Замесочном блюді (2 л) розтерти Силіконовим скребком 10 г* пресованих дріжджів з 1 ст. л. цукру, додати 150 мл теплої води, 1 Сито (250 мл) борошна, викласти остиглий пасеровану цибулю, посолити, додати 1 ч. л. рослинного масла. Закрити кришкою, випустити повітря, струснути, відкрити кришку, перемішати Силіконовим скребком, зібрати в "клубочок", накрити кришкою, залишити на 20 хвилин.
Викласти тісто у Кокотницу (250 мл) 2/3 об'єму, залишити на 10 хвилин на расстойку. Випікати 20 хвилин при температурі 150-180 градусів.
У Замесочном блюді (2 л) розтерти Силіконовим скребком 10 г* пресованих дріжджів з 1 ст. л. цукру, додати 150 мл теплої води, 1 Сито (250 мл) борошна, викласти остиглий пасеровану цибулю, посолити, додати 1 ч. л. рослинного масла. Закрити кришкою, випустити повітря, струснути, відкрити кришку, перемішати Силіконовим скребком, зібрати в "клубочок", накрити кришкою, залишити на 20 хвилин.
Викласти тісто у Кокотницу (250 мл) 2/3 об'єму, залишити на 10 хвилин на расстойку. Випікати 20 хвилин при температурі 150-180 градусів.
Інші статті
- Кухня для довкілля. 3 поради як готувати екологічно
Економія енергії зараз важливіша, ніж будь-коли! Ми зібрали для вас важливі поради, як вести ощадливе господарство — від покупок і зберігання продуктів до приготування їжі, випікання та прибирання. Це дозволить вам без особливих зусиль знизити споживання електроенергії, заощадити гроші та водночас зменшити негативний вплив на довкілля.Повна версія статті
