Рецепти до герметичних ємностей Tupperware

25 г пресованих дріжджів і 1 столову ложку цукру або меду розтерти в замесочном блюді силіконовим скребком, додати 300 мл теплої води або молока, просіяти 2 сита борошна (500 мл), посолити, закрити кришку по колу і випустити залишки повітря, відкривши кришку.
Потрясти або покрутити по колу.
Відкрити, додати 2 ст. ложки рослинної олії. Змішати все тісто, зібравши в грудочку.
Закрити, більше повітря не випускати.
Залишити на 20 хвилин. Кришка зніметься сама. Тісто готове.

Ватрушка з сиром і абрикосами 

Дріжджіве тісто

300 мл теплого молока 

1 пакет сухих дріжджів

ванільний цукор 1/2 пакета

 100 г цукру                                                          

2 сита (500 мл) борошна в/с 

100 г розтопленого вершкового масла  

2 яйця 

Змішати  иліконовим скребком в Блюді для замішування "Профі" (3,5 л або 6 л). Накрити герметичною кришкою, залишити на 20 хвилин. 200 г сиру змішати з 1/2 пакета ванільного цукру, 1 яйцем, 3 ст.л. цукру   Виложити в поглиблення в тісті, накрити половинкою абрикоса. Намазати яйцем. Дати постояти 10 хвилин. Випікати на силіконовому деко  20-25 хвилин при температурі 160 градусів

Яблука в хустинках
В ємності з герметичною кришкою розтерти силіконовим скребком 25 гр пресованих дріжджів з 3 ст.ложками цукру, додати 300 мл теплого молока, 1 яйце, 5 г ванільного цукру, 100 г розтопленого вершкового масла, 500 мл борошна в/с, сіль. Перемішати. 
Накрити герметичною 
кришкою. Залишити на 20 хвилин. Тісто готово.
Яблука очистити, подрібнити. 
Розкачати тісто, розрізати на квадратики, викласти начинку, кінчики зав'язати. Випікати 25-30 хвилин при температурі 150 градусів. Дати виробам охолонути, посипати цукровою пудрою.
Смачного!